Удари по складах супермаркетів: чи загрожують українцям дефіцит продуктів і зростання цін

Удари по складах супермаркетів: чи загрожують українцям дефіцит продуктів і зростання цін

Російські удари по логістичній інфраструктурі великих торговельних мереж дедалі частіше зачіпають не лише промислові підприємства, а й систему постачання продуктів харчування. Після останньої атаки на Київську область були пошкоджені одразу три великі розподільчі центри компаній Fozzy Group та Novus. Подібні випадки вже відбувалися раніше, однак нинішня тенденція змушує експертів говорити про потенційні ризики для всієї системи роздрібної торгівлі — від зростання витрат на логістику до скорочення асортименту в магазинах.

Чому розподільчі центри є критично важливими

Сучасні продуктові мережі працюють за централізованою моделлю постачання. Більшість товарів спочатку надходить до великих логістичних центрів, де формується замовлення для кожного магазину. Уже звідти щодня сотні вантажівок доставляють продукцію до супермаркетів.

За словами колишнього топменеджера однієї з великих торговельних мереж Олександра Ланецького, навколо великих міст зазвичай працюють один-три основні розподільчі центри кожної мережі. Саме вони забезпечують безперервне поповнення полиць. Один супермаркет великого формату може приймати від однієї до чотирьох і більше вантажівок на добу залежно від сезону, попиту та площі магазину.

Пошкодження такого вузла не означає автоматичну відсутність товарів, але різко ускладнює роботу всієї логістичної системи. Компанії змушені терміново перенаправляти поставки на інші склади, змінювати маршрути, збільшувати транспортні витрати та перерозподіляти товарні запаси між регіонами.

Які наслідки вже спостерігалися

Подібний сценарій уже реалізувався в червні 2026 року після знищення розподільчого центру АТБ у Дніпропетровській області площею майже 38 тис. квадратних метрів. У компанії повідомляли, що цей логістичний комплекс забезпечував продукцією приблизно 300 магазинів мережі.

Після атаки оператору довелося оперативно перебудовувати маршрути доставки та перерозподіляти навантаження між іншими складами. У соціальних мережах тоді з’явилися фотографії нібито порожніх полиць окремих магазинів, однак компанія заявила, що дефіциту продукції не допустила.

Останній удар по двох розподільчих центрах Fozzy Group та одному логістичному об’єкту Novus означає, що подібні перебудови логістики тепер необхідно проводити ще кільком великим операторам одночасно.

Чи можуть зрости ціни на продукти

Логістика є однією з найбільших статей витрат продуктового ритейлу. Якщо склади вибувають із роботи, компаніям доводиться збільшувати плечі доставки, залучати додатковий транспорт, працювати через резервні майданчики та швидко створювати нові логістичні маршрути.

Керівник Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий вважає, що найбільш імовірними наслідками стануть скорочення асортименту окремих категорій товарів і поступове підвищення роздрібних цін. Особливо це стосується продукції з коротким терміном зберігання, яка потребує швидкої доставки.

Економісти зазначають, що навіть за відсутності дефіциту зростання транспортних витрат, витрат на зберігання та страхування вантажів поступово закладається у кінцеву вартість товарів для покупців.

Чи можливі порожні полиці

Масового дефіциту продуктів найближчим часом експерти не прогнозують. Великі мережі за останні роки значно диверсифікували свої логістичні системи, створили резервні маршрути постачання та збільшили кількість альтернативних складів.

Водночас окремі перебої можуть виникати в перші дні після великих атак. Найчастіше це стосується свіжих овочів, фруктів, молочної продукції, охолодженого м’яса та інших товарів, які мають високий оборот.

Найбільшим ризиком залишається повторення ударів по кількох логістичних центрах різних операторів у короткий проміжок часу. У такому випадку навантаження на резервні потужності суттєво зростає.

Чому досвід початку повномасштабної війни залишається актуальним

Навесні 2022 року Київ на певний час опинився відрізаним від більшості основних логістичних маршрутів через бойові дії в області. Частина розподільчих центрів не могла працювати, а доставка товарів була обмежена через пошкодження транспортної інфраструктури та високі ризики для перевізників.

У результаті в багатьох магазинах тимчасово виникали порожні полиці, а покупці формували підвищений попит на базові продукти тривалого зберігання. Після стабілізації логістики торговельні мережі поступово відновили регулярні поставки.

Сьогодні ситуація суттєво відрізняється. Бізнес має досвід роботи в умовах воєнних ризиків, використовує резервні склади, альтернативні транспортні маршрути та цифрові системи управління запасами. Проте навіть така адаптація не може повністю компенсувати втрату великих логістичних хабів у разі систематичних атак.

Як великі мережі реагують на втрату логістичних центрів

ФакторМожливий вплив
Пошкодження складуПерерозподіл товарних потоків
Втрата логістичного вузлаЗростання транспортних витрат
Зміна маршрутівЗбільшення часу доставки
Робота резервних складівЧасткове збереження постачання
Повторні удариРизик скорочення асортименту
Довготривалі перебоїПоступове зростання роздрібних цін

Роз’яснення

Чи означає удар по складу автоматичний дефіцит продуктів?

Ні. Великі мережі мають резервні логістичні потужності та можуть перенаправляти поставки. Проте відновлення роботи потребує часу, особливо якщо пошкоджено кілька об’єктів одночасно.

Які товари можуть зникати першими?

Найбільше ризикують категорії зі швидким оборотом і коротким терміном придатності: свіжі овочі, фрукти, молочна продукція, м’ясо та готова кулінарія. Стабільні запаси бакалії зазвичай відновлюються швидше.

Чому логістика впливає на ціни?

Кожне додаткове перевезення, оренда нового складу, збільшення відстані доставки чи використання резервної інфраструктури підвищують собівартість роботи мережі. Частина цих витрат згодом може відображатися у роздрібній ціні товарів.

Висновок

Пошкодження розподільчих центрів великих продуктових мереж створює насамперед логістичні ризики, а не миттєвий дефіцит продовольства. Завдяки резервним потужностям ритейл здатний підтримувати безперервність поставок, однак регулярні атаки можуть призвести до подорожчання продукції, скорочення асортименту окремих категорій та збільшення навантаження на всю систему постачання.

Останні новини
Демократи готують розслідування криптобізнесу Трампа та його родини

Демократи готують розслідування криптобізнесу Трампа та його родини

Демократи в Конгресі США готують масштабні розслідування фінансових зв'язків президента читать далее
05-11, 10:00
Володимир Ценов: біографія та цікаві факти про полковника поліції

Володимир Ценов: біографія та цікаві факти про полковника поліції

Володимир Миколайович Ценов — український полковник поліції, перший заступник начальника читать далее
05-11, 09:55
Кушнер заявив про нову архітектуру безпеки після війни в Україні

Кушнер заявив про нову архітектуру безпеки після війни в Україні

Сполучені Штати працюють над створенням нової архітектури безпеки, яка має читать далее
05-11, 09:46
Війна з Іраном розколола команду Трампа після поразки на виборах

Війна з Іраном розколола команду Трампа після поразки на виборах

У команді президента США Дональда Трампа загострилися розбіжності щодо подальших читать далее
05-11, 09:44
Тетяну Кірєєву заарештували після сутичок біля бази «Азова»

Тетяну Кірєєву заарештували після сутичок біля бази «Азова»

Солом'янський районний суд Києва 4 листопада 2026 року відправив на читать далее
05-11, 09:28
Метелики навчилися відлякувати кажанів за допомогою геніталій

Метелики навчилися відлякувати кажанів за допомогою геніталій

Метелики родини бражникових (Sphingidae) протягом останніх 30 мільйонів років незалежно читать далее
05-11, 09:18
Денис Капустін: біографія та цікаві факти про українського актора

Денис Капустін: біографія та цікаві факти про українського актора

Денис Капустін — український актор, режисер і військовослужбовець Збройних сил читать далее
04-11, 19:19
Валентина Молода: біографія та цікаві факти про скандальну лікарку і підприємицю

Валентина Молода: біографія та цікаві факти про скандальну лікарку і підприємицю

Валентина Молода — українська підприємиця, яку пов'язують із діяльністю у читать далее
04-11, 18:51
Тінто Брасс, автор «Калігули» та «Міранди», помер у 93 роки

Тінто Брасс, автор «Калігули» та «Міранди», помер у 93 роки

Італійський кінорежисер і сценарист Тінто Брасс помер у віці 93 читать далее
04-11, 15:02
В Україні можуть запровадити податок на криптовалюту з липня 2027 року

В Україні можуть запровадити податок на криптовалюту з липня 2027 року

В Україні можуть запровадити нові правила оподаткування криптовалют із липня читать далее
04-11, 14:59
ЄС пропонує Молдові швидший шлях до членства, ніж Україні

ЄС пропонує Молдові швидший шлях до членства, ніж Україні

Європейська комісія визначила для Молдови значно амбітніші цілі у переговорах читать далее
04-11, 10:27
Хесус де Мігель: після смерті футболіста «Тенеріфе» поліція перевіряє дії голкіпера

Хесус де Мігель: після смерті футболіста «Тенеріфе» поліція перевіряє дії голкіпера

Національна поліція Іспанії розпочала розслідування обставин смерті 30-річного нападника «Тенеріфе» читать далее
04-11, 10:25
Єгор Ярмолюк: біографія та цікаві факти про футболіста

Єгор Ярмолюк: біографія та цікаві факти про футболіста

Єгор Ярмолюк — український футболіст, півзахисник англійського «Брентфорда» та національної читать далее
04-11, 10:21
Ніколас Кейдж втратив будинок у Малібу та оселився в готелі

Ніколас Кейдж втратив будинок у Малібу та оселився в готелі

62-річний голлівудський актор Ніколас Кейдж разом із родиною був змушений читать далее
04-11, 10:18
Києву загрожує спалах холери через відключення світла і проблеми з каналізацією

Києву загрожує спалах холери через відключення світла і проблеми з каналізацією

Київ може зіткнутися зі спалахом холери, дизентерії та гепатиту А читать далее
04-11, 09:59
НАБУ і САП стверджують, що викрили схему підкупу силовиків за прикриття шахрайських кол-центрів

НАБУ і САП стверджують, що викрили схему підкупу силовиків за прикриття шахрайських кол-центрів

НАБУ і Спеціалізована антикорупційна прокуратура викрили злочинну організацію, яка систематично читать далее
04-11, 09:56
Долар в Україні встановив новий історичний рекорд

Долар в Україні встановив новий історичний рекорд

Офіційний курс долара США до гривні в середу, 4 листопада читать далее
04-11, 09:53
Вибори у США: демократи відібрали Сенат і Палату представників

Вибори у США: демократи відібрали Сенат і Палату представників

Демократична партія США за підсумками проміжних виборів 3 листопада 2026 читать далее
04-11, 09:31
Львів випередив Дніпро й Одесу за кількістю населення

Львів випередив Дніпро й Одесу за кількістю населення

Львів випередив Дніпро та Одесу за чисельністю населення: станом на читать далее
03-11, 19:42
Меланія Трамп збере представників України та РФ у Білому домі

Меланія Трамп збере представників України та РФ у Білому домі

Перша леді США Меланія Трамп планує зібрати представників України та читать далее
03-11, 19:17