Попит на домашні паштети та легкі намазки з сезонних продуктів помітно зріс цього літа на тлі популярності швидких рецептів без тривалого приготування. Кулінарні експерти пов'язують це зі спекотною погодою, бажанням скоротити час біля плити та зростанням інтересу до домашньої їжі.… Читати далі

Ольга Мартиновська — українська шеф-кухарка, рестораторка, телеведуча та суддя кулінарного шоу «МастерШеф». Вона стала відомою широкій аудиторії після перемоги в третьому сезоні проєкту, а згодом побудувала професійну кар'єру у ресторанній сфері. Мартиновська входить до числа найвідоміших популяризаторів сучасної української гастрономії… Читати далі

У Японії широкий резонанс викликала заява власника популярного ресторану, відзначеного престижними нагородами за приготування смаженої курки. Заклад опинився в центрі суспільної дискусії після того, як його керівник повідомив, що для приготування страв протягом 66 років використовується одна й та сама… Читати далі