ТОП:
В Киеве прошел «Хлібофест» и стартовал литературный конкурс им. Григора Тютюнника

Что мы знаем о хлебном искусстве в разных регионах страны? Чем отличается каравай из Житомирской области от Волынского? С каким караваем идти на сватовство, а с каким на день рождения? Какое место в украинской культуре и литературе занимает ХЛЕБ и хлеборобные традиции?

На эти и многие другие вопросы дал ответы «Хлібофест»- первый всеукраинский фестиваль хлеба и литературы , который прошел в Парке имени Тараса Шевченко по инициативе АГРАРНОЙ ПАРТИИ УКРАИНЫ И ИЗДАТЕЛЬСТВА «САММИТ-КНИГА» 9 октября.

Мероприятие включало как выступления известных артистов Украины : Нины Матвиенко, Ларисы Кадочиковой, Дмитра Антонца, Артема Кондратюка, Юры Сандика; так и разнообразные мастер-классы народного творчества. Напротив сцены происходила выставка караваев разных областей страны, которые позже каждый желающий мог попробовать.

В это же время со сцены ведущей фестиваля Анастасия Смехова рассказывала увлекательные факты об украинских хлебных традициях. Также на сцене выступали артисты с песнями и народными танцами.

Координатор «Хлібофеста» Влада Литовченко на вопрос о том, какие хлебные традиции она помнит из своего детства, ответила: «Первые мои воспоминания связаны с пасхальным куличом. Мы с бабушкой готовили его из дрожжевого теста с изюмом. Я помню, как тесто начинало подыматься и моим заданием, тогда еще маленькой девочки, было следить, чтобы оно не поднялось слишком высоко. И, конечно же, я очень любила украшать куличи. Взбивать белок, посыпать цветной присыпкой и создавать какой-то дизайн доставляло мне огромное удовольствие ».

Влада Литовченко рассказала, что традиции хлебопечения в Украине уходят корнями в 6-4 века до нашей эры, а подобные фестивали популяризируют среди населения эту культуру и воспитывают уважение к аграрному труду.

Лидера Аграрной партии Украины Виталия Скоцик поделился своими воспоминаниями: «Я помню, в нашей семье было два очень важных ритуальных хлеба. Один из них — рождественский: вносится кутья и потом ложится хлеб в углу. Тогда еще не было такого красивого наполнения хлебов, которое можно позволить сегодня — не существовали еще красители, главным ингредиентом была пшеничная мука. В моей семье ценилось то, что мука была с нашего огорода, выращенная собственными руками. Также использовались молоко, яйца, соль, вода. Ингредиенты очень просты, но само искусство замеса хлеба я помню отчетливо. Всегда помогал маме это делать, мука была везде (чем лучшего она качества, тем больше ее остается на руках)». Он также рассказал, что и ныне из хлебных изделий предпочитает мамин домашний хлеб: «Мы его никогда не режем. Он ставится на стол целым, и мы семьей отламываем по куску».

Виталий Скоцик отметил, что подобных фестивалей сейчас очень мало. «Наше задание — популяризировать хлеб, показать украинцам, что для обеспечения себе светлого будущего нужно возвращаться к своим корням». Политик рассказал, что именно трипольцы научили европейцев собирать урожай, подготавливать грунт к засеву. Такие факты, по его мнению, нужно рассказывать украинцам, чтобы у них появилось ощущение историеской гордости и веру в великое будущее своей страны.

Народная артистка Украины Лариса Кадочникова рассказала, что ее бабушка перенесла Голодомор, и это оставило испуг на всю жизнь: «Она никогда не выбрасывала ни кусочка хлеба. Остатки бабушка сушила и складывала в специальный мешочек. Иногда она нас угощала этими сухариками, и это нам безумно нравилось. Вообще, отношение к хлебу в моей семье было святое».

«Фестивалей должно быть как можно больше, — считает Лариса Кадочникова. — Если к таким мероприятиям привлекается много молодежи, которая по-настоящему интересуется творчеством, книгами, искусством, то это крайне важно для развития страны. Кроме того, это возможность для общения разных поколений и представителей разных областей Украины ».

Нина Матвиенко поделилась, что с десяти лет воспитывалась в интернатах, поэтому воспоминаний с хлебом у нее мало: «Когда я приезжала к маме, мы ничего не пекли. Нашим любимым блюдом были драники. Также готовили пампушки с домашним сыром. Это все делала мама. Пока была жива, она не разрешала нам этим заниматься. Но сейчас я готовлю по ее рецептам».

Поэт Иван Драч рассказал молодежи, что его детские воспоминания о хлебе связаны з голодом 1946-1947 годов. «Его пекли из всего, чего только можно — какой-то шелухи, к примеру. Когда мать приготовила хлеб, она его делила на четыре части — отцу, себе, мне и старшему брата. Это было рассчитано на день. Я же его съедал с самого утра, больше ничего не оставалось. Мать отделяла мне тогда часть своего куска. Я еще поглядывал на хлеб брата, но мать махала рукой и говорила „Я тебе дам, не трогай“. Такие у меня воспоминания из детства». Сейчас хлебные предпочтения поэта зависят от его степени занятости на протяжении дня: «Когда я тороплюсь, то могу ухватить кусок черного хлеба или батона. Если у меня больше возможностей, люблю в Пекарне Волконский недалеко от Бессарабки покупать длинные хрустящие пшеничные и гречневые хлеба. Мне нравится их запах».

По поводу этих традиций в украинской литературе Иван Федорович сказал, что писатели родом из деревни, как Олесь Гончар, Михаил Стельмах, Павел Загребельный обязательно в творчестве уделяют внимание теме хлебного искусства.

«Я думаю, что такие фестивали нужны. Они показывают людям, что ни помидоры, ни огурцы, ни сало на асфальте не растут. Это все выращивают люди в деревнях, и мы должны быть им благодарны. Они фактически кормят нас», — считает поэт. По его мнению, умные люди, совестные и толковые, уважают земледельцев. А общее отношение к этой профессии зависит от морального климата в стране. «Люди из деревни должны уважать горожан, и наоборот», — думает Иван Драч.

В рамках фестиваля состоялось знаковое для украинской литературы событие — Герой Украины, поэт Иван Драч и лидер Аграрной партии Украины Виталий Скоцик - как сопредседатели жюри - объявили о начале литературного конкурса им. Григора Тютюнника «Село-земля нашего родоводу» для молодых литераторов, пишущих на аргарную и этническую тематику.

* * *

П О Л О Ж Е Н Н Я
про перший всеукраїнський конкурс кращих творів
на сільську та аграрну тематику
ім. Григора Тютюнника

І. Загальні положення:

1.1. Перший всеукраїнський конкурс кращих творів на сільську та аграрну тематику проводиться Аграрною партією України.
1.2. Метою Конкурсу є сприяння національно-культурному відродженню України, активізація роботи серед молоді, збереження і розвиток інтелектуального потенціалу України, популяризація сільської та аграрної тематики в незалежній Україні, пейзажної лірики, поліпшення роботи з обдарованою, творчою молоддю, всебічна підтримка молодих талановитих літераторів.

ІІ. Організатори конкурсу:
2.1. Загальне керівництво організацією та проведенням конкурсу здійснює організаційний комітет, до складу якого входять представники Аграрної партії України, письменники, громадські діячі.

ІІІ. Вимоги конкурсу:
3.1. У конкурсі можуть брати участь молоді літератори (в тому числі учасники та дипломанти конкурсу попередніх років) віком до 35 років, які мешкають в Україні, та представники інших країн, які пишуть свої твори українською мовою.
3.2. Конкурс проводиться у двох номінаціях: 1) поезія; 2) проза.
3.3. Обсяг кожної роботи повинен містити від 20-ти до 100 сторінок формату А4.
3.4. Твори, що надсилаються на конкурс, мають бути оформлені відповідно до таких вимог:
— твори мають бути надруковані на стандартних аркушах;
— аркуші творів мають бути пронумеровані;
— не дозволяється вміщувати на аркушах інформацію про автора;
— до конкурсу приймаються твори, що не друкувалися раніше.
3.5. До рукопису творів на окремому аркуші додаються відомості про автора (прізвище, ім`я, по батькові, рік народження, домашня адреса, телефон, місце навчання/роботи, електронна пошта — за наявності, коротка творча біографія, фотографія).
3.6. Не подаються на розгляд журі твори у випадках, якщо:
— ці твори не відповідають тематиці конкурсу;
— вік автора на день подання рукопису перевищує 35 років;
— ці твори (повністю чи частково) друкувалися раніше;
— не подано відомостей про автора, передбачених п. 3.5 цього Положення.
3.7. Твори, подані на конкурс, авторам не повертаються і не рецензуються.

ІV. Терміни та порядок проведення конкурсу:
4.1. Конкурс проводиться у два тури — з вересня 2016 року по березень 2017 року.
Під час першого туру (вересень-грудень 2016 року) працівники оргкомітету забезпечують прийом та реєстрацію творів, здійснюють кодування творів і передають їх членам журі для розгляду і рецензування.
Під час другого туру (січень-березень 2017 року) члени журі опрацьовують і рецензують авторські твори, на засіданні журі визначають переможців у номінаціях.
4.2. За спільною згодою організаторів терміни проведення заходів можуть змінюватися.
4.3. Переможці нагороджуються премією та подарунком. Урочиста церемонія нагородження відбудеться у березні 2017 року.
4.4. Рукописи переможців і кращі твори дипломантів конкурсу рекомендуються членами журі до друку в пресі, альманахах, окремими книжками тощо:
4.5. Організацію та фінансове забезпечення видання беруть на себе Аграрна партія України та видавництво «Самміт-книга».

Голова оргкомітету — Леся Мудрак

Тэги: Саммит-Книга, Аграрная партия Украины

Комментарии

Выбор редакции
Реакция соцсетей на декабрьский путч Порошенко
Реакция соцсетей на декабрьский путч Порошенко
Реакция соцсетей на декабрьский путч Порошенко
Реакция соцсетей на декабрьский путч Порошенко
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Вспоминая «антинародный режим» Януковича
Вспоминая «антинародный режим» Януковича
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
ТОП 8 сериалов про тайные общества
ТОП 8 сериалов про тайные общества
Усик может стать новым президентом Украины?
Усик может стать новым президентом Украины?
fraza.ua
На Львовщине разогнали участников «угольной блокады», среди задержанных ‒ экс-депутат Верховной Рады
На Львовщине разогнали участников «угольной блокады», среди задержанных ‒ экс-депутат Верховной Рады
На Львовщине разогнали участников «угольной блокады», среди задержанных ‒ экс-депутат Верховной Рады
На Львовщине разогнали участников «угольной блокады», среди задержанных ‒ экс-депутат Верховной Рады
В Киеве открывается выставка разностороннего и оригинального художника
В Киеве открывается выставка разностороннего и оригинального художника
На Одесщине в сокрушительном ДТП погибли сразу девять человек
На Одесщине в сокрушительном ДТП погибли сразу девять человек
В Киеве неуправляемый грузовик влетел в троллейбус с пассажирами
В Киеве неуправляемый грузовик влетел в троллейбус с пассажирами
Реакция соцсетей на декабрьский путч Порошенко
Реакция соцсетей на декабрьский путч Порошенко
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
В США толпа собирается штурмовать секретную военную базу, чтобы «увидеть инопланетян»
В США толпа собирается штурмовать секретную военную базу, чтобы «увидеть инопланетян»
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Для борьбы с бешенством на Полтавщине привлекли авиацию
Для борьбы с бешенством на Полтавщине привлекли авиацию
В Одессе пьяный мужчина устроил стрельбу на улице
В Одессе пьяный мужчина устроил стрельбу на улице
fraza.ua

Опрос

Кого первым надо посадить в тюрьму?