ТОП:
Ученые в пробирке вырастили кусок мяса. Наверное им в тот момент не хватало закуски
Исследователи из Нидерландов вырастили то, что сами они называют «сырой свининой». Попробовать «продукт» никто пока не решился, но ученые не оставляют надежды, что лет через пять «растительное мясо» будет продаваться повсеместно. «В настоящий момент мы имеем нечто, что можно назвать «истощенной мышечной тканью», - отчитывается физиолог, профессор Университета Эйндховена Марк Пост. - Нам необходимо улучшить ее - натренировать и растянуть. Рано или поздно мы это сделаем и получим продукт, который не будет приносить вред окружающей среде и уменьшит страдания животных. Если в конечном итоге нам удастся еще и придать ему вкус мяса, люди совершенно точно будут это покупать», пишет Освитний портал. Ученые выделили клетки из мышечной ткани живой свиньи и смешали их с другими ингредиентами животного происхождения. Клетки размножились и превратились в «стейк». Осталось только придумать, как эти мышцы «накачать». За экспериментом, спонсируемым голландским правительством и сосисочной фирмой, пристально следят не только вегетарианцы, но и экологи. Уже сегодня животноводческий метан составляет 18% глобальных выбросов парниковых газов. Предсказывается, что к 2050 году потребление мясомолочной продукции на планете удвоится. На другом полюсе - противники генетически модифицированных продуктов.

Тэги:

Комментарии

Выбор редакции
Сборная Украины в отборе Евро-2020: наши – первые!
Сборная Украины в отборе Евро-2020: наши – первые!
Сборная Украины в отборе Евро-2020: наши – первые!
Сборная Украины в отборе Евро-2020: наши – первые!
Бокс и футбол на «Фразе»: следите за нашими новостями и экспертной аналитикой
Бокс и футбол на «Фразе»: следите за нашими новостями и экспертной аналитикой
«Фраза» запустила Instagram-канал
«Фраза» запустила Instagram-канал
«Фраза» запустила telegram-канал «Авторская аналитика»
«Фраза» запустила telegram-канал «Авторская аналитика»
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
fraza.ua
Известная британская певица сняла клип в самом суровом районе Киева
Известная британская певица сняла клип в самом суровом районе Киева
Известная британская певица сняла клип в самом суровом районе Киева
Известная британская певица сняла клип в самом суровом районе Киева
Букеровскую премию 2019 года поделили феминистки
Букеровскую премию 2019 года поделили феминистки
В Киеве прошла акция «Нет капитуляции», а Билецкий поставил Зе ультиматум
В Киеве прошла акция «Нет капитуляции», а Билецкий поставил Зе ультиматум
В Запорожье верующие УПЦ отметили 76-летие освобождения города от немецко-фашистских захватчиков крестным ходом
В Запорожье верующие УПЦ отметили 76-летие освобождения города от немецко-фашистских захватчиков крестным ходом
В Киеве «скорая» влетела в легковушку с детьми ‒ есть жертвы
В Киеве «скорая» влетела в легковушку с детьми ‒ есть жертвы
На Буковине участник АТО пожертвовал землю для строительства храма УПЦ
На Буковине участник АТО пожертвовал землю для строительства храма УПЦ
Головой об сцену. Жестокое избиение звезды «Дом-2» на корпоративной вечеринке попало на видео
Головой об сцену. Жестокое избиение звезды «Дом-2» на корпоративной вечеринке попало на видео
В Японии увеличилось число жертв разрушительного тайфуна «Хагибис»
В Японии увеличилось число жертв разрушительного тайфуна «Хагибис»
В столичном Покровском монастыре УПЦ тысячи православных отмечают престольный праздник
В столичном Покровском монастыре УПЦ тысячи православных отмечают престольный праздник
Эрдоган с помпой встретил в Турции российских «депутатов» от Крыма
Эрдоган с помпой встретил в Турции российских «депутатов» от Крыма
fraza.ua

Опрос

Статьи какого автора fraza.ua, пишущего на общественно-политические темы, вам больше нравятся?