ТОП:
Вкусная еда хуже самой адской наркоты. Проверено учеными
При отказе от любимой пищи возникают нервные расстройства, вызванные гормональными процессами в организме. Такое привыкание может быть сравнимо с наркотическим и даже требовать медикаментозного лечения, утверждают ученые. То, что некоторые типы пищи могут вызывать у людей нездоровое пристрастие - было известно очень давно даже неспециалистам, однако Пиетро Коттное и его команда из Бостонского Университета впервые сумели показать, что кроме положительных эмоций, которые вызывает употребление той или иной пищи, в мозгу есть и механизм обратной связи, вызывающий чувство мучительного беспокойства при отказе от любимого лакомства, пишет Корреспондент. Авторы исследования, проведенного на крысах, полагают, что это же справедливо и в отношении людей. Для того, чтобы показать это, ученые разделили подопытных крыс на две группы, одна из которых в течение всего эксперимента (семь недель) в неограниченном количестве получала стандартный корм для животных, тогда как вторая, после пяти дней обычного корма, в течение двух дней питалась сладким кормом с шоколадным вкусом. Оказалось, что в отличие от контрольной группы крыс, употреблявшей ежедневно примерно одинаковое количество пищи, крысы, попробовавшие шоколадный корм, существенно нарушали свой режим питания. Как только они получили доступ к сладкой еде, крысы наелись до отвала. После этого примерно на пятую неделю эксперимента ученые заметили, что, по сравнению с контрольной группой, подопытные крысы употребляют примерно на 20% больше пищи, когда им доступна сладкая пища и на 30% меньше, когда за шоколадным кормом следует обычный. По мере продолжения эксперимента, этот эффект только усиливался, кроме того, крысы, лишенные шоколадного корма, демонстрировали признаки нервного напряжения и раздражительности, появляясь реже в определенных открытых участках специально разработанной клетки. Как только шоколадная еда снова становилась доступна, к животным возвращалось хорошее настроение. Ученые предположили, что раздражение связано с действием гормона кортиколиберина (corticotropin-releasing factor - CRF), вовлеченного в клеточные процессы, определяющие отклик мозга на стрессовые ситуации. Этот гормон вовлечен в нервные процессы, связанные с отказом от наркотиков или от употребления алкоголя. Ученые выяснили, что, будучи лишенными сладкого корма, крысы обладают пятикратным избытком этого гормона в организме, а лекарства, блокирующие его эффект, позволяют снизить нервное расстройство у животных и нормализовать режим питания. Это первое исследование, показывающее вовлеченность гормона кортиколиберина в процессы, связанные с пристрастием к пище. Напомним, ранее ученые установили, что употребление сахара крысами повышает выбросы гормона удовольствия - допамина, что приводит к зависимости, апатии и склонности к употреблению алкоголя.

Тэги:

Комментарии

Выбор редакции
Выборы президента США: главным конкурентом Трампа назвали не Байдена, а бывшую официантку
Выборы президента США: главным конкурентом Трампа назвали не Байдена, а бывшую официантку
Выборы президента США: главным конкурентом Трампа назвали не Байдена, а бывшую официантку
Выборы президента США: главным конкурентом Трампа назвали не Байдена, а бывшую официантку
Бокс и футбол на «Фразе»: следите за нашими новостями и экспертной аналитикой
Бокс и футбол на «Фразе»: следите за нашими новостями и экспертной аналитикой
«Фраза» запустила Instagram-канал
«Фраза» запустила Instagram-канал
«Фраза» запустила telegram-канал «Авторская аналитика»
«Фраза» запустила telegram-канал «Авторская аналитика»
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
fraza.ua
Эрдоган с помпой встретил в Турции российских «депутатов» от Крыма
Эрдоган с помпой встретил в Турции российских «депутатов» от Крыма
Эрдоган с помпой встретил в Турции российских «депутатов» от Крыма
Эрдоган с помпой встретил в Турции российских «депутатов» от Крыма
Появилось видео, как в Киеве женщина умышленно бросилась под автобус
Появилось видео, как в Киеве женщина умышленно бросилась под автобус
«Служу народу Украины». Усик принял звонок от Зеленского
«Служу народу Украины». Усик принял звонок от Зеленского
В Киеве в массовой драке убили молодого парня
В Киеве в массовой драке убили молодого парня
Под Черновцами при столкновении автобусов пострадали взрослые и дети
Под Черновцами при столкновении автобусов пострадали взрослые и дети
Усик триумфально дебютировал в супертяжах, заставив сдаться огромного американца
Усик триумфально дебютировал в супертяжах, заставив сдаться огромного американца
Появилось видео, как в Киеве охранники избили «воришку из Донбасса»
Появилось видео, как в Киеве охранники избили «воришку из Донбасса»
В Сеть «слили» фото роскошной итальянской виллы Зеленского
В Сеть «слили» фото роскошной итальянской виллы Зеленского
В Черновцах бодрый старичок устроил кровавую резню в общежитии
В Черновцах бодрый старичок устроил кровавую резню в общежитии
В Киеве прямо в парке нашли мертвую девушку
В Киеве прямо в парке нашли мертвую девушку
fraza.ua

Опрос

Статьи какого автора fraza.ua, пишущего на общественно-политические темы, вам больше нравятся?