ТОП:
Ученые поведали о пользе употребления в пищу… кузнечиков и муравьев

Ученые из итальянского университета Терамо заявили о пользе употребления в пищу насекомых. Как выяснили журналисты «Фразы», по их словам, полезно есть кузнечиков, муравьев и других букашек, в которых содержится немало питательного белка и антиоксидантов.

Как пишет издание Frontiers in Nutrition, исследователи говорят, что есть насекомых – куда полезнее, чем питаться мясом.

Ученые следили за рационом жителей Юго-Восточной Азии, где как еда популярны даже тарантулы и скорпионы.

В отчете говорится, что в ходе своей работы исследователи, очистив насекомых от несъедобных частей, перемололи их тела в порошок, после чего растворили его в воде и жире.

Выяснилось, что тарантулы и скорпионы практически не содержат антиоксидантов, в отличие от кузнечиков, гусениц, муравьев и африканских бабочек, есть которых очень полезно для здоровья.

Ученые говорят: «Они содержали в себе в два раза больше антиоксидантов, чем апельсиновый сок и оливковое масло».

Как писала «Фраза», ученые установили, что белое мясо для здоровья человека ничем не лучше красного.

Также ученые поведали о невероятной пользе молочных продуктов.

Тэги: ученые, насекомые, здоровье, мир, муравьи

Комментарии

Выбор редакции
Повесть «Собачье сердце»: карикатура на гнилую интеллигенцию
Повесть «Собачье сердце»: карикатура на гнилую интеллигенцию
Повесть «Собачье сердце»: карикатура на гнилую интеллигенцию
Повесть «Собачье сердце»: карикатура на гнилую интеллигенцию
Как Советский Союз воровал у американцев атомную бомбу
Как Советский Союз воровал у американцев атомную бомбу
В ГБР завели на Юраша дело за фабрикацию улик против священника УПЦ
В ГБР завели на Юраша дело за фабрикацию улик против священника УПЦ
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Вспоминая «антинародный режим» Януковича
Вспоминая «антинародный режим» Януковича
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
ТОП 8 сериалов про тайные общества. Видео на канале «Фразы»
ТОП 8 сериалов про тайные общества. Видео на канале «Фразы»
Усик может стать новым президентом Украины?
Усик может стать новым президентом Украины?
fraza.ua
Зеленский и Богдан повеселили людей, приняв участие в состязании силачей
Зеленский и Богдан повеселили людей, приняв участие в состязании силачей
Зеленский и Богдан повеселили людей, приняв участие в состязании силачей
Зеленский и Богдан повеселили людей, приняв участие в состязании силачей
В Киеве погибла супружеская пара, попав в огненную ловушку
В Киеве погибла супружеская пара, попав в огненную ловушку
Модель из Днепра таки разделась на Новом мосту. Но так, чтобы никто не определил победителя пари между Зеленским и Филатовым
Модель из Днепра таки разделась на Новом мосту. Но так, чтобы никто не определил победителя пари между Зеленским и Филатовым
Бензин скоро подорожает? Йеменские повстанцы разбомбили с воздуха крупнейший НПЗ в мире
Бензин скоро подорожает? Йеменские повстанцы разбомбили с воздуха крупнейший НПЗ в мире
Чтобы защитить пояс, Ломаченко придется выйти в ринг против непобедимого американского нокаутера
Чтобы защитить пояс, Ломаченко придется выйти в ринг против непобедимого американского нокаутера
В Запорожье девочка выпала из окна школы, выполняя чужую работу
В Запорожье девочка выпала из окна школы, выполняя чужую работу
В Киеве кавказец прямо в подъезде убил девушку
В Киеве кавказец прямо в подъезде убил девушку
На Одесщине женщина зверски убила собственную мать
На Одесщине женщина зверски убила собственную мать
В Черкассах «оборотни в погонах» прямо на кладбище избили мужчину
В Черкассах «оборотни в погонах» прямо на кладбище избили мужчину
В Киеве загорелся гипермаркет «Ашан»
В Киеве загорелся гипермаркет «Ашан»
fraza.ua

Опрос

Кого первым надо посадить в тюрьму?