ТОП:
Ученые выяснили, что кофе «блокирует» две опасные болезни

Ученые заявили, что кофе препятствует развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона. Как выяснили журналисты «Фразы», об этом заявили исследователи из института Крембиля и университета Торонто в Канаде.

Как пишет издание ScienceDaily, все дело в том, что при обжарке кофейных зерен вырабатываются вещества фенилинданы: именно они и «блокируют» развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона.

В ходе исследований ученые проанализировали кофе светлой обжарки, а также кофе темной обжарки с кофеином и без него. Как выяснилось, кофе темной обжарки, независимо оттого, был в нем кофеин или нет, «препятствовал возрастному снижению когнитивных способностей, что характерно для болезней Альцгеймера и Паркинсона».

Ученые говорят, что фенилинданы – это антиоксиданты, которые «препятствуют образованию амилоидных бляшек: нейрофибриллярных клубков, усиливающих деменцию». По словам исследователей, они «уникальны тем, что они являются единственным соединением, которое предотвращает накопление бета-амилоидов и тау-белков».

Как писала «Фраза», ученые составили список продуктов, замедляющих старение.

Ранее ученые обнаружили новое удивительное свойство кофе.

Тэги: ученые, здоровье, мир, кофе

Комментарии

В израильской пустыне нашли очень необычное изображение, предположительно, Иисуса Христа
В израильской пустыне нашли очень необычное изображение, предположительно, Иисуса Христа
В израильской пустыне нашли очень необычное изображение, предположительно, Иисуса Христа
В израильской пустыне нашли очень необычное изображение, предположительно, Иисуса Христа
Петросян таки развелся с женой. Но имущество на полтора миллиарда рублей еще предстоит поделить
Петросян таки развелся с женой. Но имущество на полтора миллиарда рублей еще предстоит поделить
В Киеве пройдет необычная и немного шокирующая черно-белая выставка
В Киеве пройдет необычная и немного шокирующая черно-белая выставка
СМИ обнаружили в Украине «частные армии региональных феодалов»
СМИ обнаружили в Украине «частные армии региональных феодалов»
В Киеве развалилась часть очередного путепровода
В Киеве развалилась часть очередного путепровода
Украинским старикам рассказали, как будут индексироваться их пенсии в следующем году
Украинским старикам рассказали, как будут индексироваться их пенсии в следующем году
Таджики запустили самую большую ГЭС в мире
Таджики запустили самую большую ГЭС в мире
Усик стал героем мультфильма
Усик стал героем мультфильма
Исследователи нашли под Гренландией гигантский кратер от астероида
Исследователи нашли под Гренландией гигантский кратер от астероида
Лесной пожар в Калифорнии: число жертв и пропавших без вести стремительно растет
Лесной пожар в Калифорнии: число жертв и пропавших без вести стремительно растет
fraza.ua

Опрос

К чему приведет автокефализация украинского православия?