ТОП:
Ученые выяснили, что кофе «блокирует» две опасные болезни

Ученые заявили, что кофе препятствует развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона. Как выяснили журналисты «Фразы», об этом заявили исследователи из института Крембиля и университета Торонто в Канаде.

Как пишет издание ScienceDaily, все дело в том, что при обжарке кофейных зерен вырабатываются вещества фенилинданы: именно они и «блокируют» развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона.

В ходе исследований ученые проанализировали кофе светлой обжарки, а также кофе темной обжарки с кофеином и без него. Как выяснилось, кофе темной обжарки, независимо оттого, был в нем кофеин или нет, «препятствовал возрастному снижению когнитивных способностей, что характерно для болезней Альцгеймера и Паркинсона».

Ученые говорят, что фенилинданы – это антиоксиданты, которые «препятствуют образованию амилоидных бляшек: нейрофибриллярных клубков, усиливающих деменцию». По словам исследователей, они «уникальны тем, что они являются единственным соединением, которое предотвращает накопление бета-амилоидов и тау-белков».

Как писала «Фраза», ученые составили список продуктов, замедляющих старение.

Ранее ученые обнаружили новое удивительное свойство кофе.

Тэги: ученые, здоровье, мир, кофе

Комментарии

В Киеве мошенники «бородатым» методом «нагрели» пенсионерок на полмиллиона
В Киеве мошенники «бородатым» методом «нагрели» пенсионерок на полмиллиона
В Киеве мошенники «бородатым» методом «нагрели» пенсионерок на полмиллиона
В Киеве мошенники «бородатым» методом «нагрели» пенсионерок на полмиллиона
В лицее на Волыни бывший учитель избил ученика
В лицее на Волыни бывший учитель избил ученика
Трех украинок едва не продали в рабство в Германию
Трех украинок едва не продали в рабство в Германию
В России прогремел мощный взрыв на химзаводе
В России прогремел мощный взрыв на химзаводе
Харьковчанка терроризирует соседей с помощью двух десятков собак, которых не выпускает на улицу
Харьковчанка терроризирует соседей с помощью двух десятков собак, которых не выпускает на улицу
Две подружки случайно сняли призрака в древнем английском храме
Две подружки случайно сняли призрака в древнем английском храме
Окровавленный пластырь на руке Трампа озадачил американские СМИ
Окровавленный пластырь на руке Трампа озадачил американские СМИ
В крупном киевском ТРЦ с боями задержали вора-дебошира
В крупном киевском ТРЦ с боями задержали вора-дебошира
В Харькове неизвестные избили полицейского и несколько раз выстрелили ему в голову
В Харькове неизвестные избили полицейского и несколько раз выстрелили ему в голову
В житомирском садике воспитетель яслей снимала с детей украшения и сдавала их в ломбард
В житомирском садике воспитетель яслей снимала с детей украшения и сдавала их в ломбард
fraza.ua

Опрос

Что ждет Украину в 2019 году?