Сегодня - 17.12.2017
Архив
ТОП:
В Украине катастрофически подорожало сало. Продавать его выгодно только в duty free

Стоимость сала в Украине побила рекорд и продолжает стремительно расти. Как выяснили журналисты «Фразы», по данным СМИ, велика вероятность, что этот продукт нам придется импортировать из других стран.

Как сообщают «Вести», за этот год главный национальный продукт в Украине вырос в стоимости в два раза — больше, чем подорожала сама свинина. В качестве одной из причин такого состояния дел кроется в том, что у хозяев хрюшек стало меньше «лишней» еды.

К середине ноября, по данным Госстата, за килограмм продукта в среднем просили 68,11 грн, что на 68% больше, чем в начале года. Примечательно, что свинина за тот же период прибавила в цене всего 28%. В отдельных регионах стоимость сала выросла более чем на 100%: в Одесской области за 11 месяцев оно подорожало на 101% и достигло 87,9 грн/кг, а в Николаевской — на 106% (до 71,96 грн). Абсолютным рекордсменом по цене сала стал Киев, где к концу года за кило продукта просили в среднем 125 грн. Это дороже, чем стоит в столице мясо свиньи, — за него просят в среднем 110 грн/кг.

Эксперты объясняют резкое подорожание сала в Украине увеличением спроса на него при одновременном сокращении производства. И добавляют, что виной всему падение благосостояния людей. Как заявил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, «держать свиней становится невыгодно. Одна из причин тому — отходов со стола становится все меньше, и селянам приходится закупать дорогие корма». «А себестоимость продукции, в том числе и сала, резко выросла. Как ни смешно это звучит, мы объедаем свиней», — добавил эксперт.

«Поголовье свиней сокращается и в ближайшее время расти не будет, — подчеркнул Дорошенко. — Курица выращивается около года, а свинья — 3–5 лет. Так что в 2018–2019 гг дефицит сала внутренний производитель покрыть не сможет».

Его слова подтверждают и данные официальной статистики. По состоянию на 1 сентября поголовье свиней в Украине (за год) сократилось почти на 10%, до 6,7 млн голов. Если рынку будет не хватать собственного сала, искать его нужно будет за границей.

При этом, по данным эксперта дорожать сало, скорее всего, больше не будет. «Мы можем закупать сало в Польше или Германии. Там выращивают соответствующие породы свиней — не мы одни в Европе любим сало. Более того, там их производят промышленным способом. А значит их сало будет дешевле нашего», — утверждает эксперт.

В то же время, как сообщает издание, в Duty Free в украинских аэропортах сало можно встретить в мини-упаковках по 250 граммов за €7 (то есть 840 грн/кг). А в зарубежных онлайн-магазинах его можно встретить по баснословной цене — $59 за кило (1575 грн). В подписи под товаром объясняют, что сало — это не просто продукт, а символ нации.

Как сообщала «Фраза», минимальный набор продуктов для пасхального стола подорожал в этом году на 20%. По другим данным, удорожание составило 27%.

Тэги: цена, свинина, сало

Комментарии

16.12.17 14:58

Сотрудники пиццерии жестоко избили клиентов в самом центре Киева

16.12.17 14:18

Дыминский объявлен во всеукраинский розыск. Его охранники — под домашним арестом

16.12.17 13:46

Активисты «Нацкорпуса» устроили потасовку с полицией в Кременчуге. К райотделу привезли шины

16.12.17 13:05

Канадский миллиардер найден мертвым в подвале собственного дома

16.12.17 12:20

Украинец стал чемпионом Европы по плаванию, оставив далеко позади мирового рекордсмена

16.12.17 11:51

Телеканал Яценюка и Авакова назвал Владимира Путина «президентом Украины»

16.12.17 09:05

«Интер» покажет первый титульный бой перспективного украинского спортсмена Дениса Беринчика

15.12.17 20:05

Заблокированный навозом магазин Garde принадлежит соратнику киевского судьи, - политолог

15.12.17 19:00

Главные новости за 15 декабря 2017 года

15.12.17 16:54

В Черноморском национальном университете представлена научная работа по истории армян Украины

Сотрудники пиццерии жестоко избили клиентов в самом центре Киева
Сотрудники пиццерии жестоко избили клиентов в самом центре Киева
Сотрудники пиццерии жестоко избили клиентов в самом центре Киева
Сотрудники пиццерии жестоко избили клиентов в самом центре Киева
Активисты «Нацкорпуса» устроили потасовку с полицией в Кременчуге. К райотделу привезли шины
Активисты «Нацкорпуса» устроили потасовку с полицией в Кременчуге. К райотделу привезли шины
Канадский миллиардер найден мертвым в подвале собственного дома
Канадский миллиардер найден мертвым в подвале собственного дома
«Интер» покажет первый титульный бой перспективного украинского спортсмена Дениса Беринчика
«Интер» покажет первый титульный бой перспективного украинского спортсмена Дениса Беринчика
На пожаре в городке для переселенцев в Каменском погиб 2-летний ребенок
На пожаре в городке для переселенцев в Каменском погиб 2-летний ребенок
В Днепре неизвестные подорвали авто прокурора, который обвиняет полицейского в получении взятки
В Днепре неизвестные подорвали авто прокурора, который обвиняет полицейского в получении взятки
В Запорожье груженная фура снесла мост
В Запорожье груженная фура снесла мост
Бывший российский бизнесмен посещает АПУ и МВД, и обедает с народными депутатами, – СМИ
Бывший российский бизнесмен посещает АПУ и МВД, и обедает с народными депутатами, – СМИ
Исследователи NASA нашли новую экзопланету
Исследователи NASA нашли новую экзопланету
Во Франции школьный автобус столкнулся с поездом
Во Франции школьный автобус столкнулся с поездом
fraza.ua

Опрос

Нужен ли Украине третий Майдан?