ТОП:
Важное достижение... Ученые научились получать 99-процентный спирт с помощью лазера

Американские ученые продемонстрировали новый способ дистилляции спирта — с помощью света. Он требует меньше энергии, чем дистилляция с помощью нагрева, и дает спирт большей крепости (до 99 процентов).

Наоми Хэлас и ее коллеги из Университета Райса добавили в смесь воды и этилового спирта наночастицы из золота и оксида кремния, после чего сверху направили на суспензию луч лазера. Когда свет попадает на наночастицу, она одновременно поглощает фотоны (и нагревается) и рассеивает их — фотоны поглощают соседние наночастицы, что поднимает и их температуру. В результате свет «ловится» у поверхности раствора, вызывая нагрев и выталкивая самый летучий компонент смеси (этиловый спирт), сообщает Lenta.ru.

«Последние десять тысяч лет люди нагревали воду неправильно — со дна. Мы делаем это сверху: новый способ является более энергоэффективным, так как не требует нагревать весь объем жидкости», — отмечает Хэлас.

Оптическая дистилляция спирта позволяет обойти классическую проблему обычной дистилляции: образование азеотропной смеси, которая ограничивает максимальную концентрацию алкоголя 95 процентами.

Локализованный нагрев смеси с наночастицами каким-то образом нарушает образование водородных связей в смеси именно этилового спирта и воды (что и дает высокую крепость спирта). При эксперименте с пропиловым спиртом (в смеси с водой он дает меньше водородных связей) оптическая дистилляция дала такой же результат, как и термическая.

* * *

От редакции. Интересуетесь наукой? Заходите в киевский Музей популярной науки и техники «Экспериментаниум»!

Тэги: ученые, спирт, исследование

Комментарии

Выбор редакции
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Экс-спикера Рады Парубия обвинили в организации массового убийства
Вспоминая «антинародный режим» Януковича
Вспоминая «антинародный режим» Януковича
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
В США сравнили Евромайдан с восстанием диких животных
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Кто на самом деле спровоцировал кровопролитие на Майдане? Правда всплыла
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
ТОП 8 сериалов про тайные общества. Видео на канале «Фразы»
ТОП 8 сериалов про тайные общества. Видео на канале «Фразы»
Усик может стать новым президентом Украины?
Усик может стать новым президентом Украины?
Каталог загадочных объектов, найденных на Марсе. Видео на канале «Фразы»
Каталог загадочных объектов, найденных на Марсе. Видео на канале «Фразы»
fraza.ua
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Встреча Зе и Донни: первые реакции пользователей Интернета
Для борьбы с бешенством на Полтавщине привлекли авиацию
Для борьбы с бешенством на Полтавщине привлекли авиацию
В Одессе пьяный мужчина устроил стрельбу на улице
В Одессе пьяный мужчина устроил стрельбу на улице
Депутат от «Слуги народа» нахамил журналистке в кулуарах ВРУ
Депутат от «Слуги народа» нахамил журналистке в кулуарах ВРУ
Один из «слуг народа» уснул прямо на рабочем месте в Раде
Один из «слуг народа» уснул прямо на рабочем месте в Раде
В центре Киева пьяная женщина на «Мерседес» впечатала «Мазду» в цветочный ларек
В центре Киева пьяная женщина на «Мерседес» впечатала «Мазду» в цветочный ларек
Понять и простить: Минер моста Метро объяснил мотивы своего поступка
Понять и простить: Минер моста Метро объяснил мотивы своего поступка
У американки после лекарства от зубной боли… посинела кровь
У американки после лекарства от зубной боли… посинела кровь
На острове Хортица археологи раскопали нечто уникальное
На острове Хортица археологи раскопали нечто уникальное
В России арестовали шамана, который шел в Москву, чтобы уничтожить Путина
В России арестовали шамана, который шел в Москву, чтобы уничтожить Путина
fraza.ua

Опрос

Кого первым надо посадить в тюрьму?