ТОП:
Кондитерский отдел как вариант «русской рулетки». Вас обвесить по-тихому или с отравлением?

Последнее время СМИ пестрят нравоучительными статьями, призывающими идя в супермаркет не доверять ни рекламе, ни акциям, ни продавцам. Мы не верим никому и, тем не менее, нас обманывают снова и снова. И ладно бы на чем-то серьезном, так ведь мы остаемся в дураках, даже покупая то, на чем обман кажется просто невозможным.

Казалось бы, ну как можно обмануть покупателя на кондитерских изделиях? Нет, понятно, что можно, но как? Рядовому потребителю придут в голову всего два способа обмана — недовес печенюшек и перебитая дата изготовления на тортах. На этом наша с вами фантазия иссякнет. Но ведь фантазия людей, стоящих по ту сторону прилавков, просто безгранична.

Итак, как нас обманывают в кондитерских отделах супермаркетов

Не задерживайте очередь

Самый традиционный и бессмертный способ обмана покупателя — банальный обсчет. Встречается эта разновидность мошенничества достаточно часто и для продавца является наиболее доходной частью его работы.

А теперь вспомните, как вы приходите в магазин или пробегаете по рынку у метро. Вы идете с конкретной целью купить определенный перечень необходимых вам продуктов. А вот сладкое — это уже то, что вы берете после основной покупки, так сказать, своего рода психологический бонус. Обычно, покупая печенье на развес, большинство из нас берет несколько видов и «в один кулек». И вот здесь кроется секрет обмана. Поскольку стоимость каждого изделия различна, а взвешивает продавец не каждый вид изделия, а общий вес, то, подсчитывая, запросто может к полученной сумме накинуть несколько гривен, в зависимости от стоимости покупки. Так сказать, себе за труды.

При расчете с покупателем, как правило, продавцы действуют по одной и той же схеме, отработанной и отточенной годами.

Во-первых, взвешивая ваш товар, продавщица отвлекается на разговор с другим продавцом или покупателем и немного недодает вам сдачу. При выявлении обмана, она просто возвращает недостающую сумму, объясняя недостачу тем, что «ходят тут всякие, отвлекают от работы».

Во-вторых, вам вначале называют сумму, которую вы должны заплатить. Пока вы ищете в кошельке деньги, ваш пакет убирается с весов, отставляется в сторону и продавец начинает обслуживать другого покупателя, ссылаясь на то, что стоит очередь, в особенности перед праздниками.

Затем, назвав сумму для другого покупателя, продавец рассчитывается с вами либо как со следующим покупателем, либо, перепутав некоторые цифры, дает вам сдачу неправильно. При уличении продавца в обмане он громко скандалит, мол «подумаешь, ошиблась — я же не робот». И очередь начинает поддерживать либо покупателя, либо продавца. Парадокс в том, что после такой разыгранной продавцом сцены все стоящие в очереди покупатели — потенциальные жертвы обмана. Они настолько возбуждены произошедшим, что никто не заметит обсчета. Этакая психология масс на бытовом уровне. Поэтому, видя конфликт покупателя и продавца, прежде, чем становиться на чью-либо сторону, подумайте над тем, ради чего этот спектакль был устроен.

«Хитрые» калькуляторы

Помните, когда-то в советские времена мы знали, что у продавцов есть особые «хитрые» пустотелые внутри гири, которые показывали вес, нужный продавцу. Как рассказала мне знакомая продавщица, на помощь современному продавцу пришли «хитрые» калькуляторы. На самом деле все гениальное — просто. Предварительно вносится та или иная сумма в память калькулятора и затем при подсчете суммы покупки незаметно нажимается клавиша суммирования с памятью и — обсчет состоялся.

Если же вы просите пересчитать стоимость покупки, вам будут настойчиво показывать полученную сумму на своем калькуляторе. Финал весьма предсказуем — либо продавец начинает снова считать на своем калькуляторе и вновь обсчитывает вас, и здесь уже он уверяет, что он считает верно. В противном случае, при выявлении обмана, он заявляет, что это просто неправильно считает его калькулятор, а он здесь совсем и ни при чем.

Годность без срока

В эпоху повального дефицита на прилавках не залеживалось ничего, будь-то печенье, вафли или банальные пряники. Сейчас же и ассортимент побольше, и круг производителей пошире. А соответственно и риск того, что товар не выдержит конкуренции и так и останется лежать на полках, слишком велик. А значит, срок годности на печенье и вафлях не должен заканчиваться. Как это сделать? Все очень просто:

Во-первых, исправляется дата выпуска того же печенья или поверх этой даты клеится наклейка об акции. Нельзя исправить дату, будет слишком заметно? Тогда к пачке просроченного печенья примотать вторую такую же, спрятав внутрь тот самый злосчастный срок годности.

Во-вторых, печенье и вафли, которые уже давно просятся в мусорку, можно переупаковать, переложив из промышленной упаковки в пластиковые судочки супермаркета. Так, сказать, развесной вариант. Зачем это делается? Дело в том, что если печенье хранится очень долго, жир, входящий в состав теста начинает разлагаться и тогда на упаковке проступают жирные пятна. Бумага становится промасленной. На таких упаковках ситуацию исправлением даты изготовления уже не исправить. Значит можно убить двух зайцев одним выстрелом, просто переложив печенье. Во-первых, внешний вид стал попрезентабельнее, а во-вторых, пойдите теперь докажите, что это печенье не только что из печи. На вкус, конечно определить можно, так как старое печенье горчит, из-за того самого жира, но кто ж вам в магазине даст пробовать?

В-третьих, тортики и рулеты с подгулявшей датой изготовления тоже бодро режутся недрогнувшей рукой продавца и раскладываются в пластиковые порционные судочки. Ну а вдруг вы решили отравиться не целым тортом, а всего одним кусочком? Любой каприз за ваши деньги.

Товар «с дефектом»

Если при разгрузке или транспортировке товара случилось так, что ящик с печеньем упал, происходят сразу два неприятные момента: во-первых, упаковка загрязнилась, а, во-вторых, печенье теперь больше похоже на крошку или панировочные сухари.

Но, поверьте, никто не выбросит такой ящик. Если загрязнения были существенными, то их упаковывают в ту самую волшебную порционную упаковку, о которой говорилось выше. В ней вы запросто можете найти печенье с нечетким рисунком и с неровными краями. Сахарная глазурь может не полностью покрывать пряники, а при хранении глазурь отделяется от поверхности и т.п. Все эти дефекты расположены внутри упаковки и продавец естественно о них «не знает».

Обман со времен СССР

Покупая просроченный, испорченный или откровенно некачественный товар, мы обычно пеняем на продавцов и руководство магазина. И в принципе правы, ибо за качество товара несет ответственность именно тот, кто его нам реализовал. Но, как ни странно, продавцы тоже запросто могут стать жертвой обмана со стороны поставщиков и посредников. И вот тогда у продавца возникают проблемы — или «всучить» некачественный товар покупателю, или нести убытки.

Обманывают не только в магазинах, но и на предприятиях, где эти самые кондитерские изделия изготавливаются. У кондитеров существует такое понятие как «качественная фальсификация» мучных изделий, которая включает: недовложения компонентов, предусмотренных рецептурой; замену дорогостоящего компонента дешевым; повышенное содержание воды; введение консервантов, антиокислителей.

В изделия могут недокладывать: сахар-песок, патоку, орехи, изюм, сливочное масло, яйца, какао-масло, какао-порошок, фруктово-ягодное пюре, различные начинки т.п.

В последнее время вместо какао-масла, тертого какао в шоколадную глазурь, используемую для глазирования вафель, пряников, печенья и т.п. вводят гидрожир, а вместе с гидрожиром и антиокислители. В результате этого повышают срок реализации некоторых мучных изделий. Кстати, до сих пор продолжает применяться фальсификация, идущая еще со времен социализма, по замене сливочного масла на маргарин. Одновременно в кондитерские изделия вводят антиокислители и консерванты, продляющие гарантийный срок хранения.

Есть и «количественная фальсификация». Попросту говоря недовес, но уже на промышленном уровне. Например, вес нетто упаковки с печеньем, пряниками, вафлями завышен за счет использования более плотной бумаги. А теперь угадайте, кто будет покрывать магазину разницу между реальным весом печенья и написанным в накладной? Разумеется, мы с вами.

Третий вид обмана на промышленном уровне — «информационная фальсификация». Это обман потребителя с помощью неточной или искаженной информации об этих изделиях.

При фальсификации кондитерских изделий производитель, как правило, может исказить следующие данные: наименование товара; страну происхождения товара; название фирмы изготовителя товара; количество товара; местонахождение предприятия; состав изделий; срок хранения.

P.S. В современном мире обман покупателя уже давно стал неотъемлемой частью легендарной формулы «деньги-товар-деньги». Нужна прибыль, нужно избежать убытков, а значит, все средства хороши. А вот стоят ли чужие доходы вашего собственного здоровья, каждый решает для себя сам. Одно неоспоримо: внимательно изучить состав продукта и срок годности на упаковке гораздо легче и дешевле, чем восстанавливать пошатнувшееся здоровье после употребления некачественных продуктов питания.

Тэги: супермаркет, обман, кондитер, продавец, кокупатель

Комментарии

Выбор редакции
Все первые кадровые назначения Зе!: «агент» Кремля, «человек Коломойского» и организатор трансляции инаугурации Порошенко
Все первые кадровые назначения Зе!: «агент» Кремля, «человек Коломойского» и организатор трансляции инаугурации Порошенко
Все первые кадровые назначения Зе!: «агент» Кремля, «человек Коломойского» и организатор трансляции инаугурации Порошенко
Все первые кадровые назначения Зе!: «агент» Кремля, «человек Коломойского» и организатор трансляции инаугурации Порошенко
Кто подставляет Владимира Зеленского? Новое видео на канале «Фразы»
Кто подставляет Владимира Зеленского? Новое видео на канале «Фразы»
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
Стартовал скандальный апокалиптический проект «Голубой луч»? США готовы признать реальность НЛО
Эксперт из команды Зе! Святослав Юраш за час не смог толком ответить ни на один вопрос ведущей
Эксперт из команды Зе! Святослав Юраш за час не смог толком ответить ни на один вопрос ведущей
ТОП 8 сериалов про тайные общества. Видео на канале «Фразы»
ТОП 8 сериалов про тайные общества. Видео на канале «Фразы»
Усик может стать новым президентом Украины?
Усик может стать новым президентом Украины?
Список версий гибели группы Дятлова. Видео на канале «Фразы»
Список версий гибели группы Дятлова. Видео на канале «Фразы»
Каталог загадочных объектов, найденных на Марсе. Видео на канале «Фразы»
Каталог загадочных объектов, найденных на Марсе. Видео на канале «Фразы»
Что говорят о Зеленском известные люди? Видео на канале «Фразы»
Что говорят о Зеленском известные люди? Видео на канале «Фразы»
История украинского масонства на канале «Фразы»: Грушевский, Петлюра, Шевченко и другие
История украинского масонства на канале «Фразы»: Грушевский, Петлюра, Шевченко и другие
fraza.ua
В центре «Белый Свет» пройдет выставка виртуозной графики
В центре «Белый Свет» пройдет выставка виртуозной графики
В центре «Белый Свет» пройдет выставка виртуозной графики
В центре «Белый Свет» пройдет выставка виртуозной графики
В Киеве молодые парни подрались с коммунальщиками ‒ видео
В Киеве молодые парни подрались с коммунальщиками ‒ видео
В Киеве горящий автомобиль перегородил Владимирский спуск
В Киеве горящий автомобиль перегородил Владимирский спуск
В Мелитополе мужчина купил пельмени с тараканом
В Мелитополе мужчина купил пельмени с тараканом
Из-за дождей на Закарпатье началось наводнение
Из-за дождей на Закарпатье началось наводнение
В Мариуполе озверевшие подростки жестоко избили своего сверстника и сняли это на видео
В Мариуполе озверевшие подростки жестоко избили своего сверстника и сняли это на видео
В одном из киевских подъездов нашли страшный труп наркомана (18+)
В одном из киевских подъездов нашли страшный труп наркомана (18+)
Тарантино поведал пикантную тайну из своего прошлого
Тарантино поведал пикантную тайну из своего прошлого
В Киеве молодой парень разбился на мопеде
В Киеве молодой парень разбился на мопеде
Автобус с российскими туристами попал в кровавое ДТП в Италии
Автобус с российскими туристами попал в кровавое ДТП в Италии
fraza.ua

Опрос

Что будет с Порошенко после выборов?