ТОП:
Американские ученые заявили, что первое в мире пиво сварили в Израиле

Ученые из Стэнфордского университета США заявили, что первое в мире пиво было сварено на территории Израиля. Как выяснили журналисты «Фразы», доказательством этому послужили находки в пещере Ракефет на склоне горы Кармель.

Как пишет журнал Journal of Archaeological Science, исследователи нашли там «остатки крахмала и микроскопические частицы солодового сусла, приготовленного на основе ячменя или пшеницы».

Отмечается, что примерно 12,5-9,5 тысяч лет до нашей эры в пещере проживали натуфийцы, которые занимались охотой, рыболовством, приучали собак, а также, что важно, собирали зерно дикорастущих злаков. Ученые нашли в пещере жатвенные ножи и зернохранилища.

Сообщается, что самый древний хлеб они испекли 11,6-14,6 тысяч лет назад.

Как говорят исследователи, «натуфийцы готовили пиво для ритуальных праздников или погребальных обрядов». Возраст найденных остатков пива составил около 13,7 тысяч лет.

Ученые говорят, что древнее пиво представляет собой «смесь из множества ингредиентов, и больше похоже на кашу».

Отмечается, что его готовили в три этапа: зерна ячменя или пшеницы превращали в солод, делали из него пюре, после чего нагревали, оставляя варево бродить на открытом воздухе.

В ходе экспериментов исследователи воссоздали весь процесс в лаборатории и сравнили с находкой, получив точное сходство.

Как писала «Фраза», в Швеции начали варить хмельной напиток из сточных вод.

Ранее в Японии сварили «шоколадное» пиво из дер*ма.

Тэги: ученые, пиво, мир, Израиль

Комментарии

Выбор редакции
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Украинцам предлагают рассказать о своих религиозных предпочтениях, ответив на вопросы
Украинцам предлагают рассказать о своих религиозных предпочтениях, ответив на вопросы
Мобилка ночью становится опасной
Мобилка ночью становится опасной
Появился новый телеграм-канал о тайных обществах и заговорах «Адекватный конспиролог»
Появился новый телеграм-канал о тайных обществах и заговорах «Адекватный конспиролог»
Корчинский о Шеремете: Мы в конце-концов пойдем и бомбу туда подложим
Корчинский о Шеремете: Мы в конце-концов пойдем и бомбу туда подложим
«Фраза» запустила Instagram-канал
«Фраза» запустила Instagram-канал
Заработал новый telegram-канал «Авторская аналитика»
Заработал новый telegram-канал «Авторская аналитика»
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
fraza.ua
В родном городе Зеленского зверски убили и расчленили пенсионерку
В родном городе Зеленского зверски убили и расчленили пенсионерку
В родном городе Зеленского зверски убили и расчленили пенсионерку
В родном городе Зеленского зверски убили и расчленили пенсионерку
На канале «Витражи: о вере в красках» объяснили, почему ПЦУ и УГКЦ пошли на сближение
На канале «Витражи: о вере в красках» объяснили, почему ПЦУ и УГКЦ пошли на сближение
На Одесщине подрались депутат и юрист мэрии
На Одесщине подрались депутат и юрист мэрии
В центре Львова внезапно начали крутить «порнуху»
В центре Львова внезапно начали крутить «порнуху»
Эротика, ужасы, безумие: в Украине стартует провокационный конофестиваль
Эротика, ужасы, безумие: в Украине стартует провокационный конофестиваль
Нардеп от «Батькивщины» играла в игру на смартфоне во время рассмотрения важного вопроса в Раде
Нардеп от «Батькивщины» играла в игру на смартфоне во время рассмотрения важного вопроса в Раде
Под Николаевом автобус столкнулся с грузовиком: тяжело пострадали два десятка людей
Под Николаевом автобус столкнулся с грузовиком: тяжело пострадали два десятка людей
Под Киевом пьяный мужчина решил пострелять по прохожим
Под Киевом пьяный мужчина решил пострелять по прохожим
В центре Киева из-за прорыва трубы с кипятком образовался огромный котлован
В центре Киева из-за прорыва трубы с кипятком образовался огромный котлован
В Днепре произошло кровавое ДТП – есть пострадавшие
В Днепре произошло кровавое ДТП – есть пострадавшие
fraza.ua

Опрос

Статьи на какие темы вас больше интересуют?