ТОП:
В Украине катастрофически подорожало сало. Продавать его выгодно только в duty free

Стоимость сала в Украине побила рекорд и продолжает стремительно расти. Как выяснили журналисты «Фразы», по данным СМИ, велика вероятность, что этот продукт нам придется импортировать из других стран.

Как сообщают «Вести», за этот год главный национальный продукт в Украине вырос в стоимости в два раза — больше, чем подорожала сама свинина. В качестве одной из причин такого состояния дел кроется в том, что у хозяев хрюшек стало меньше «лишней» еды.

К середине ноября, по данным Госстата, за килограмм продукта в среднем просили 68,11 грн, что на 68% больше, чем в начале года. Примечательно, что свинина за тот же период прибавила в цене всего 28%. В отдельных регионах стоимость сала выросла более чем на 100%: в Одесской области за 11 месяцев оно подорожало на 101% и достигло 87,9 грн/кг, а в Николаевской — на 106% (до 71,96 грн). Абсолютным рекордсменом по цене сала стал Киев, где к концу года за кило продукта просили в среднем 125 грн. Это дороже, чем стоит в столице мясо свиньи, — за него просят в среднем 110 грн/кг.

Эксперты объясняют резкое подорожание сала в Украине увеличением спроса на него при одновременном сокращении производства. И добавляют, что виной всему падение благосостояния людей. Как заявил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, «держать свиней становится невыгодно. Одна из причин тому — отходов со стола становится все меньше, и селянам приходится закупать дорогие корма». «А себестоимость продукции, в том числе и сала, резко выросла. Как ни смешно это звучит, мы объедаем свиней», — добавил эксперт.

«Поголовье свиней сокращается и в ближайшее время расти не будет, — подчеркнул Дорошенко. — Курица выращивается около года, а свинья — 3–5 лет. Так что в 2018–2019 гг дефицит сала внутренний производитель покрыть не сможет».

Его слова подтверждают и данные официальной статистики. По состоянию на 1 сентября поголовье свиней в Украине (за год) сократилось почти на 10%, до 6,7 млн голов. Если рынку будет не хватать собственного сала, искать его нужно будет за границей.

При этом, по данным эксперта дорожать сало, скорее всего, больше не будет. «Мы можем закупать сало в Польше или Германии. Там выращивают соответствующие породы свиней — не мы одни в Европе любим сало. Более того, там их производят промышленным способом. А значит их сало будет дешевле нашего», — утверждает эксперт.

В то же время, как сообщает издание, в Duty Free в украинских аэропортах сало можно встретить в мини-упаковках по 250 граммов за €7 (то есть 840 грн/кг). А в зарубежных онлайн-магазинах его можно встретить по баснословной цене — $59 за кило (1575 грн). В подписи под товаром объясняют, что сало — это не просто продукт, а символ нации.

Как сообщала «Фраза», минимальный набор продуктов для пасхального стола подорожал в этом году на 20%. По другим данным, удорожание составило 27%.

Тэги: цена, свинина, сало

Комментарии

Выбор редакции
Украинцам предлагают рассказать о своих религиозных предпочтениях, ответив на вопросы
Украинцам предлагают рассказать о своих религиозных предпочтениях, ответив на вопросы
Украинцам предлагают рассказать о своих религиозных предпочтениях, ответив на вопросы
Украинцам предлагают рассказать о своих религиозных предпочтениях, ответив на вопросы
Мобилка ночью становится опасной
Мобилка ночью становится опасной
Появился новый телеграм-канал о тайных обществах и заговорах «Адекватный конспиролог»
Появился новый телеграм-канал о тайных обществах и заговорах «Адекватный конспиролог»
Корчинский о Шеремете: Мы в конце-концов пойдем и бомбу туда подложим
Корчинский о Шеремете: Мы в конце-концов пойдем и бомбу туда подложим
«Фраза» запустила Instagram-канал
«Фраза» запустила Instagram-канал
Заработал новый telegram-канал «Авторская аналитика»
Заработал новый telegram-канал «Авторская аналитика»
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
Пьяная вечеринка Гонтаревой: кокс, шлюхи и баксы
fraza.ua
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
Половина «Небесной сотни» это фальсификат, - Елена Лукаш
На Львовщине обнаружили автомобиль с четырьмя трупами
На Львовщине обнаружили автомобиль с четырьмя трупами
Опыт бьет молодость: в Киеве эпично подрались маршрутчики
Опыт бьет молодость: в Киеве эпично подрались маршрутчики
В Киеве националист подстрелил своего же «коллегу по цеху»
В Киеве националист подстрелил своего же «коллегу по цеху»
Зеленский «толкнул» мощную речь на конференции по безопасности в Мюнхене: основные тезисы
Зеленский «толкнул» мощную речь на конференции по безопасности в Мюнхене: основные тезисы
Уволенный из Офиса президента Богдан ярко отметился в соцсети
Уволенный из Офиса президента Богдан ярко отметился в соцсети
Появилось видео, как в Киеве лихач на Mercedes прямо на «зебре» сбил пешехода (18+)
Появилось видео, как в Киеве лихач на Mercedes прямо на «зебре» сбил пешехода (18+)
В Киеве мужчина зверски убил и расчленил собственную тещу
В Киеве мужчина зверски убил и расчленил собственную тещу
В Киеве пьяный водитель протаранил маршрутку – пострадали люди
В Киеве пьяный водитель протаранил маршрутку – пострадали люди
В Киеве мошенники за большие деньги обещали пристроить всех желающих на «хлебное местечко»
В Киеве мошенники за большие деньги обещали пристроить всех желающих на «хлебное местечко»
fraza.ua

Опрос

Статьи на какие темы вас больше интересуют?